A base de piña fermentada, está bebida ha sido durante años una tradición
En tiempos de altas temperaturas, además de los tradicionales tejuinos, el tepache se convierte en otra de las opciones más buscadas.
A base de piña fermentada, está bebida ha sido durante años una tradición que la señora María Teresa Guerrero ha…
Gastronomía
En Cuaresma, el ayuno de carne impulsa la creatividad culinaria, pero hay platillos que nunca pasan de moda. Uno de ellos es el chile relleno, una opción que, sin importar la fecha, siempre conquista paladares. Y entre los mejores de la ciudad, destacan los que se preparan en los locales del tradicional Mercado Manuel Ávila…
Con una variedad de productos derivados, esta fruta llega sobre todo de lugares como Amacueca y Techaluta
El sabor de la tradición de la pitaya llega al Barrio de Las Nueve Esquinas.
También sus derivados como dulces, nieves, pan y mermeladas de este fruto –así como guamuchiles– podrán disfrutarse desde abril y hasta junio.…
Con más de 400 etiquetas de distintos vinos que serán expuestos para el deleite de los winelovers, este sábado se llevará a cabo la cuarta edición del VinomaFest Puerto Vallarta 2025 en la terminal marítima número dos, escenario perfecto para el festival del vino más importante de la región.
“Marea de Sabores” es el eslogan del VinomaFest 2025, que contempla del…
Con la llegada de la Cuaresma, el consumo de pescados y mariscos en Jalisco registra un incremento significativo, lo que exige mayores precauciones al momento de su compra y conservación, advirtió la presidenta de la Asociación de Productores y Comerciantes de Pescado y Mariscos del Estado de Jalisco, Rosa María Mosqueda.
La representante del sector…
Si estás buscando un plan atractivo, divertido y económico, el Festival Andante de Guadalajara es una gran opción para disfrutar de música, arte, cultura y gastronomía sin gastar tanto.
Andante ofrce ser una experiencia única pensada para quienes buscan desconectar del estrés diario, disfrutar de buena música y bebidas, pero sobre todo, vivir la…
La leal ciudad ha llegado a otro aniversario de su cuarta y definitiva fundación el año de 1542 en el valle de Atemajac, donde para 1560 sería declarada oficialmente capital de la Nueva Galicia.
Para sus habitantes, hablar de Guadalajara, es mostrar el orgullo por sus monumentos, su gastronomía y su historia.
En ocasión del…
El crecimiento del sector restaurantero en Guadalajara sigue en ascenso con la reciente apertura de dos establecimientos de la cadena CMR: Sushi Itto y Chili’s, ambos ubicados en Plaza Patria. Estas nuevas sucursales refuerzan la presencia de la empresa en Jalisco y contribuyen a la generación de empleos.
Joaquín Vargas Mier y Terán, presidente ejecutivo…
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) reveló en su más reciente estudio de calidad que algunas marcas de aceite de oliva comercializadas en México no cumplen con los estándares establecidos para su calidad.
En su revisión Profeco se centró en ¿Realmente son aceite de oliva?, ¿Cuántos tipos existen y cómo se llaman? y ¿Qué parámetros…
El sabor y versatilidad del nopal mexicano le valieron para ser parte de un listado selecto de platillos e ingredientes a degustar que recomienda la internacional página gourmet TasteAtlas.com
Junto a bebidas como la sangrita jalisciense o platillos como la torta ahogada y la birria; el portal especializado en platillos referencia, recomienda a los amantes…
