Más allá de los tragos y la camaradería, la cantina se revela como un testigo privilegiado de la historia y la cultura de Guadalajara. Así lo demuestra el programa Las Cantinas de Don Cornelio, de Jalisco TV, que bajo la conducción de Cornelio García Ramírez ofrece un recorrido que entrelaza muralismo, gastronomía y socialización, mostrando…