Jalisco busca ser el primer estado en eliminar el monito de polietileno de las roscas de reyes. Por cuarto año consecutivo, la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco) anunció la estrategia Rosca con Causa. En esta edición participaron 6 talleres artesanales y 12 panaderías, tanto locales, como nacionales e internacionales. Dicha iniciativa tiene como objetivo…