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El Gobierno de Jalisco, a través de la Secretaría de Turismo, entregó 163 certificaciones a 97 empresas de 16 municipios, como parte de las acciones para elevar los estándares de servicio, higiene, hospitalidad y atención a visitantes en distintas regiones del Estado.
Los reconocimientos corresponden a 64 Distintivos H, relacionados con el manejo higiénico de alimentos; 37 Sellos Punto Limpio, por buenas prácticas de higiene; un Distintivo M, enfocado en gestión empresarial; 55 distintivos México Anfitrión y seis Códigos de Conducta Nacional.
Entre los municipios que se incorporaron a estos procesos de certificación se encuentran Colotlán, Talpa de Allende, San Ignacio Cerro Gordo y San Miguel el Alto, con lo que la estrategia busca ampliar los estándares de profesionalización más allá de los principales destinos turísticos de Jalisco.
La secretaria de Turismo, Michelle Fridman Hirsch, señaló que las certificaciones generan certeza para los visitantes y contribuyen a fortalecer la oferta turística, al establecer procesos que permiten mejorar la calidad de los servicios.
La funcionaria también destacó el crecimiento en materia de capacitación y profesionalización del sector. Durante 2025 se realizaron cerca de 8 mil capacitaciones, lo que representó un incremento de 127 por ciento, mientras que para este año la meta es alcanzar 11 mil.
De acuerdo con la Secretaría de Turismo, el trabajo conjunto con consejos y prestadores de servicios permitió que Jalisco avanzara al segundo lugar nacional en el Registro Nacional de Turismo.
Los procesos de certificación también forman parte de la estrategia para fortalecer la oferta gastronómica del Estado, ante la denominación de 2027 como Año de la Gastronomía por parte del Gobierno de Jalisco. En este contexto, la entidad albergará eventos como Vallarta Nayarit Gastronómica 2026, del 4 al 7 de octubre, y la ceremonia de Latin America’s 50 Best Restaurants, programada para el 1 de diciembre.
Durante 2025 y los primeros meses de 2026, Jalisco otorgó 335 Distintivos H, 73 Sellos Punto Limpio y 43 Distintivos M, como parte de los programas dirigidos a impulsar la mejora continua de las empresas turísticas.
Por su parte, Esther Morales Navarro, presidenta de Haciendas y Casonas de Jalisco, destacó que la asociación reúne a 42 hoteles en 22 localidades y nueve Pueblos Mágicos, y señaló la importancia de mantener programas permanentes de capacitación y certificación de acuerdo con las necesidades de cada establecimiento.
Morales Navarro también planteó la necesidad de que Jalisco retome presencia en el programa Tesoros de México, que anteriormente contaba con 12 hoteles certificados en el Estado y actualmente tiene cuatro establecimientos en proceso.
La Secretaría de Turismo llamó a los prestadores de servicios a participar en los programas de capacitación y certificación, bajo un esquema de coordinación entre autoridades y empresas para fortalecer la oferta turística de las distintas regiones de Jalisco.
