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El DIF Jalisco inició la entrega de nuevos equipos para fortalecer la alimentación escolar en planteles del estado, arrancando en la comunidad de Chimo, Cabo Corrientes, donde la Escuela Primaria Benito Juárez recibió equipamiento para su cocina MENUTRE con una inversión superior a 107 mil pesos.
La presidenta del organismo, Maye Villa de Lemus, encabezó la entrega y reafirmó su compromiso de visitar las comunidades y trabajar junto a los DIF municipales para atender las necesidades de las familias.
“Estar cerquita de la gente y escuchar sus necesidades es lo que te llena el alma y te da fuerza para seguir trabajando. Aquí no hay colores, sólo amor por la comunidad”, expresó.
El equipamiento entregado incluye una estufa industrial, refrigerador, ollas, vaporeras, sartenes, charolas y contenedores, herramientas clave para mejorar la preparación y almacenamiento de alimentos en la escuela.
El presidente municipal de Cabo Corrientes, Joaquín Romero Bravo, destacó el impacto positivo que este apoyo tendrá en la alimentación de niñas y niños de la comunidad, subrayando que estas acciones son fruto del trabajo coordinado entre gobierno estatal, municipios y ciudadanía.
Por su parte, Blanca Estela Espíndola Castillón, presidenta del DIF municipal, resaltó el valor de las Cocinas MENUTRE:
“Este espacio muestra lo que podemos lograr cuando trabajamos unidos y creemos en el valor de las personas”, señaló.
Alimentación para aprender mejor
El programa Equipamiento y Reequipamiento de Cocinas MENUTRE tiene como objetivo garantizar el acceso a alimentos nutritivos en planteles públicos de Jalisco, contribuyendo a reducir la deserción escolar asociada a carencias alimentarias. Las comidas, frías y calientes, son elaboradas por comités de madres y padres de familia, quienes también reciben menús con criterios nutricionales y capacitación en orientación alimentaria.
Con estas acciones, el DIF Jalisco busca asegurar que las niñas y niños reciban diariamente una ración alimentaria que favorezca su desarrollo físico, cognitivo y emocional, fortaleciendo su bienestar y permanencia en las aulas.
